Babuinos

Com que então os babuinos da África do sul estão a procura de uma melhor qualidade de vida... Casas, carros, comércio...

Estão a evoluir, pois é, temos que nos pôr a pau! :P

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Bem, que trovoada magnífica... Quem me dera ter estado na expo ainda a 30 min atras, tinha visto uma trovoada a 100% e de ofuscar... Graças aos prédios novos só vi metade! Até custa virar as costas para fazer outra coisa qualquer quando apenas bastava desviar os olhos para o expectáculo continuar sem mim!

Uns bafos de calor misturados com a chuva e os clarões imparáveis mesmo aqui por cima da minha cabeça... Roxos, lilazes, brancos, azuis... Relampagos verticais, horizontais, encaracolados, pela esquerda e pela direita e ainda por cima.... uf... não há palavras, já estou cansada de esforçar o pescoço para os ver e os meus olhos já estão cansados de tanta luz... O fogo de artificio da natureza...

A dada altura mais parecia que estavamos em guerra só que o barulho das "bombas" só se ouvia segundos depois do clarão... não há olhar que capte tal coisa na totalidade quanto mais uma foto, mais vale manter a máquina seca e segura e deixar os olhos deliciarem-se e a cabeça esvasiar-se e a respiração parar de vez em quando com tamanha música...

Mais um post... irra que ela está chata hj... :P

Belo filme... nao me importava de repetir a dose :)

Mr. Bob, o meu segundo gato preferido

E mais um... Desvaneios de um gato...

Dica

Bem, para completar o último post, na minha opinião e gosto é preferivel fazer uma bela mousse de chocolate preto e pôr chantilly fresquinho por cima mesmo antes de servir! Bem mais simples e bem mais eficaz no que diz respeito a sabor!

Doce de Coco Torrado

Mais um doce, mais umas calorias... mas quem lhe pode resistir?

Ingredientes:
3 colheres de soca de farinha maisena
3 colheres de sopa de açucar para as claras
5 colheres de sopa de açucar para o coco
caramelo qb.
100g de coco ralado
1 lata de leite condensado
3 ovos
6 colheres de sopa de chocolate em pó

Confecção:
Separe as gemas das claras e deite as gemas para uma tijela com o leite condensado e, depois de mexer bem adicione o chocolate em pó e a fazerinha maisena.

Envolva cuidadosamente e junte o leite quente em fio e leve ao lume uns minutos para engrossar. Deite num prato fundo ou tacinhas e deixe arrefecer.

Entretanto, bata as claras em castelo e junte o açucar sem deixar de bater, depois junte em fio o caramelo ate ficar com cor.

Espalhe esta mistura por cima do creme de chocolate e leve ao lume a raspa de coco com o açucar até alourar. Retire do lume e espalhe em cima das claras e leve ao frio até servir.

Se fica delicioso ou nao... eu depois digo quando provar :P

[receita retirada da TeleCulinária do mês 09/2007]

Mérito da Natureza

Fotografia por Ana Cleto

Estou tão orgulhosa com o meu primeiro relampago que até aqui o ponho! Belas trovoadas, venham mais!!!